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食品与发酵工业
2011年11月
15
食品与发酵工业2011第九期
发状念珠藻藻蓝蛋白分离纯化及性质研究*PurificationandCharacterizationofC-p...
2011年11月
15
食品与发酵工业2011第八期
ActinobacillussuccinogenesNJ113利用豆饼粉为氮源发酵制备丁二酸Prelimina...
2011年11月
15
食品与发酵工业2011第七期
谷氨酸连续等电结晶中主要污染微生物野生酵母的鉴定与防治IdentificationandPreventiono...
2011年11月
15
食品与发酵工业2011第六期
麦芽糖a-淀粉酶基因在枯草芽孢杆菌中的分泌表达1Secretedexpressionofthemaltogen...
2011年11月
15
食品与发酵工业2011第五期
海洋胶原肽长期喂养对SD大鼠自发肿瘤的抑制作用研究*Theinhibitoryeffectoflong-ter...
2011年11月
15
食品与发酵工业2011第四期
氮源及其补加策略对L-缬氨酸发酵的影响溶氧调控策略对Alcaligenessp.NX-3产威兰胶发酵过程的影响...
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